Rješenja za prehrambenu industriju

Imate pitanje?

Za daljnje informacije Vam stojimo na raspolaganju.

Obrt: +387 33 71 23 90
Industrija: +387 33 71 23 90
Krajnji potrošač: +387 33 65 58 07
TKL servis za najam: +49 2452 962 160
  1. Industrija rješenja
  2. Pregled struke
  3. Prehrambena­industrija

Rješenja za prehrambenu industriju

Osiguravanje higijene, ekonomičnosti, sigurnosti pogona sa klima kondicioniranjem

Higijena, ekonomičnost, sigurnost pogona – U valjda nijednoj drugoj branši su ova tri faktora tako usko povezana sa klima kondicioniranju i vlažnosti, kao u prehrambenoj industriji.

Nekontrolirana vlažnost izaziva

  • previsoke AW-vrijednosti kod namirnica
  • Problemi kondenzata pri transportu robe između različitih temperaturnih zona, na primjer hladnjače i utovarna zona
  • Problemi higijene pri preradi ili pogoršane kakvoće proizvoda
  • Problemi hiygijene i kondenzata zbog čišćenja, radova sa parom, praonica za transportne kutije ili pri čišćenju boca
  • Problemi kvalitete pri skladištenju i održvanju suhoće, na primjer sljepljivanje začina i praška
  • Problemi higijene i kondenzata u klaonicama, na primjer pri uklanjanju dlaka, trančiranju i u čistionicama plamenom
  • Korozija i povišen trošak održavanja na mašinama i zgradama
  • ubrzano oštećivanje građevne supstance i viši troškovi grijanja radi smanjene izolacije građevnog tijela

Na kraju zahtjevaju promjenjene proizvodne tehnike ili kompleksnija logistična razvoja pri skladištenju i transportu menadžment vlažnosti prilagođen na aktualne zahtjeve.

Promjenjeni uvjeti postojećih postrojenja

Neosporno je, da prevelika vlažnost zraka može prouzrokovati najrazličitije probleme pri sirovinama i prerađivačkim procesima i tako pri kontroli vlažnosti zraka predstavlja odlučujući faktor za garantiranje optimalnih uvjeta klime prostorije i higijene. Neosporno je isto tako, da pogotovo u prehrambenoj industriji svako poduzeće ima svoje osobine, specifične tijekove pogona, postrojenja i prostorija. Ponude „sa šipke“ ovdje ne pomažu i skupe naknadne rekonstrukcije postojećih HVAC-sistema se na kraju ne isplate i iz ekonomskih razloga.

Rješenje: Trotec Condition Management za prehrambenu industriju

Trotec Condition Management prekida sa nekontroliranom vlagom: Naši sistemi odvlaživanja koji se bez problema naknadno instaliraju, kombiniraju rješenja odvlaživanja po mjeri sa visokom fleksibilnošću i ekonomičnosti.

Po želji proizvodimo i adsorpcijske odvlaživače zraka po mjeri kao specijalnu izvedbu

Rado ćemo proizvesti po želji i adsorpcijske odvlaživače po mjeri kao savršenu specijalnu izvedbu po potrebi „made in Germany“, na primjer:

  • TTR agregate za sušenje u higijenskoj izvedbi
  • TTR agregate za sušenje za suhi zrak bez LABS
  • TTR agregate za sušenje sa ekstremno niskim rosištem

Iskoristite mogućnost planiranja, konstruiranja i proizvodnje specijalnih izvedbi sa prilagođenim za individualne potrebe u usklađivanju sa našim specijalistima: Ovdje saznajte više …

Trotec proizvodi za prehrambenu industriju